免疫力を高めるのに効果的な栄養素がいくつかあります。
・タンパク質:免疫細胞の主成分です。
食材:肉類、魚介類、卵、大豆製品など
・ビタミンA:ウィルスの侵入を防ぐ粘膜を作る際に重要な働きをしてくれます。
食材:卵、レバー、ほうれんそう、ニンジンなど
・ビタミンC:白血球の働きを強化し、免疫力を高めてくれます。
食材:キウイ、じゃがいも、ブロッコリーなど
また、腸内環境を整えることも大切です。腸内の善玉菌を増やす食生活も心掛けてください。
ヨーグルト、みそ、納豆、ぬか漬け、塩麹などの発酵食品を摂取しましょう。他にも、ニンニクやネギなどに含まれるアリシン、シイタケやエリンギなどのキノコ類も免疫力を高めてくれる食材です。
重要なことは、毎日規則正しく食事をとることです。
上記の食材を日々の食事に取り入れるようにしてみてください。